{"product_id":"jernverkets-kockkniv-nordic-damascus","title":"Jernverkets Kochmesser – Nordic Damascus","description":"\u003cp\u003eVerleihen Sie dem Kochen eine professionelle Note mit diesem 8-Zoll-Kochmesser, das aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem Kern aus Hochleistungsstahl geschmiedet ist und außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Rostbeständigkeit bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge ist für optimale Präzision beidseitig geschliffen (bevel ground) und hat eine Klingenstärke von 2,5 mm, was eine perfekte Balance zwischen Stärke und Kontrolle bietet. Der Griff ist aus Pakkaholz und Edelstahl gefertigt, was natürliche Schönheit mit Haltbarkeit und Ergonomie verbindet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTyp: 8\" Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStahl: 67-lagiger Damaszenerstahl mit 10Cr15CoMoV-Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchliff: Beidseitig geschliffen (bevel ground)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlingenstärke: 2,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGriff: Pakkaholz + Edelstahl S\/S430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtreme Schärfe, strapazierfähig und korrosionsbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEine exklusive Mischung aus traditionellem Handwerk und moderner Leistung – entwickelt für professionelle Köche und passionierte Hobbyköche gleichermaßen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jernverket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52434084495687,"sku":"JSPC-20","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0882\/1787\/8855\/files\/JSPC-20_1_f6215094-2359-4d4f-ab23-4f47cfd2bcca.webp?v=1759393132","url":"https:\/\/www.storenordica.com\/products\/jernverkets-kockkniv-nordic-damascus","provider":"Storenordica","version":"1.0","type":"link"}